Per conto di Fileni e lavorando gomito a gomito con l'agenzia bolognese Nimai, ho curato regia e impostazione format di questa piccola serie di ricette pensate per la diffusione web.
Questa é la prima puntata, che racconta come si cucina il cous cous con carne.
Le ricette vengono spiegate e raccontate da Marco Elmi, chef Fileni, e da Eleonora Ricci, sous chef, nonché fidanzata di Marco.
Produzione Fileni
In collaborazione con Nimai
Regia e postproduzione Nicola Arrigoni
Operatore Dario Tepedino